我人可是在台灣
就能深深的體會一場日本風味的料理環境
它就在新北市的三峽
原本是在鶯歌的一間小店面
因為生意好到不得不擴大營業
只好遷移至三峽區介壽路一段
看這滿滿的排隊人潮
沒有事先訂位，就要認命的這樣排隊
有沒有覺得不像是在台灣的fu
這裡的裝潢很講究
都很日本風格
店內坐不下，天氣好的話，露天也不錯!
每日都是用新鮮的魚貨、食材供貨
所以有什麼限量的貨源，就會在黑板上告知客人
店門口就是櫃台、新鮮魚貨讓你盡收眼底
也有外賣壽司
就算像是坐在室內
但這樣沒有窗放的隔離
就跟露天用餐沒兩樣
menu
種類很多，都很便宜
連我都嘖嘖稱：也太便宜了吧!
就連室內裝潢的也很像露天的fu
包廂
都秋天了，還有櫻花樹
好多可愛日本風小飾品
有沒有日本廟會的fu
就連廟會前連接長長的燈籠也很講究
在外頭早就點好餐
只要入內等候餐點就行了
但如果途中想要再多點什麼
一樣可再加點的
味噌湯$20
湯頭是用新鮮的魚肉熬煮
還能吃到滿滿的魚肉
加上海帶、蔥花
這樣的湯頭喝起來是"甜"的!
好好喝喔~~
跟下午吃的阿婆壽司有差耶!
鍋燒麵$80
大仙說之前來吃時，覺得這裡的烏龍麵很好吃
我也沒有太多意見
反正她也事隔1年多了，也沒有來這裡吃
讓她回味一下她覺得好吃的烏龍麵也無妨
海鮮>>蝦、蛤蜊讓湯頭有很濃厚的海味
很鮮甜、好喝!
烏龍麵條很Q勁、湯頭口感有進入麵條
和風沙拉$90
這也是大仙說好好吃的一道
新鮮的蔬菜、水果
再搭上那跟千島醬很像的醬汁
但比較帶有一點橙子的味道
還不賴耶!
還灑上一些像是脆麥片的那種
整個口感就是清爽可口!
炒皇宮菜&海苔壽司
炒皇宮菜$120
草名：落葵
別名：蟳茱、皇宮菜、龍鳳菜
效能：健胃補脾、利濕、解毒、通便
主治：胃病、肝病、便血、糖尿病、外敷治瘡
皇宮菜富含蛋白質、胡蘿蔔素、鈣、鐵、磷、纖維質、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C等營養素。蛋白和礦物質的含量稍高於一般綠葉類。
皇宮菜有獨特的黏液，有滋潤黏膜和細胞的作用。
能保護胃壁、防止胃炎和胃潰瘍。
此外也助於預防感冒。
皇宮菜因為含有草酸，在體內會和鈣結合而妨礙消化，
須注意不要過量。
此外，種子或枝的部分含有毒性強的物質，
故必須去除。
一直吃不出是什麼家常菜，
但真的好像不是一般家庭能吃的到的fu
後來查了資料
才知道這菜有這麼多的益處
早知道那時也要多嗑一點
吃起來的口感就像是在吃什麼炒龍鬚菜之類的
不錯吃耶!
海苔壽司$50
是日式口感，那飯加醋的味道就很香
肉鬆、小黃瓜、紅豆絲(又名紅絲纖)
基本的配備就這麼好吃了說
烤雞肉串
色香味俱全
外皮烤的很酥脆
雞肉肉汁多
烤肉汁再加上七味粉的一點點辣
很香很好吃!
吃日本料理如果有可樂餅$80
我一定會點，因為我很愛吃這個
可樂餅一份2塊
一個是蔬菜餅，另一個是乳酪口味
炸的香脆，而且不會油膩
我比較愛乳酪口味
蔬菜口味是不錯，但我覺得蔬菜的香甜味不夠重的感覺
想不到...兩個女人
點這麼多吧!!
這都是大仙點的啦~她好像很餓似的
哈哈哈
這裡的用餐環境乾淨又舒適
而且東西又好吃
附上名片
這樣吃一吃，好像500元有找似的
反正她請客...我就沒有特別在意啦
大仙也說~要不是三峽這裡有也距離
要不然有時的聚會
她是很想提議來這裡用餐的說
是真的不錯的一家店
八條壽司
電話：02-2673-2388、02-2671-5522
地址：新北市三峽區介壽路一段198號
營業時間：下午5點至凌晨12點半
P.S 來用餐建議要記得訂位,不然會等很久的
若要預定包廂也有低消規定喔!!
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