♥.。° 반맹릉 × 안녕 旅行×美食°。.♥

這家~不是在電視上或雜誌上看到的
而是我有一篇食記
【이식】東區。MOJO互動式餐廳2010.12.19

剛好有網友推薦的
留言內容
有一家專門賣燉飯的餐廳,超好吃的喔,好像
叫Mr.Rice吧,推薦給你喔.

基於好奇心~推薦的我當然會去嚐嚐囉!!
跟念宜、小莊一塊去
畢竟這兩個人對吃也很挑
在小莊身上也可以知道一些真正的料理應該是怎樣的



這家不好找喔~
朋友先到
還在仁愛路四段找371號，結果只有一棟大公寓
是大公寓的入口，還有管理員
好佳在朋友有『哀鳳』，馬上一查就說要從延吉街進去
之後我們一彎進延吉街後，在左手邊第一個巷子進去(其實就是繞著大公寓周圍走)
最後在很不起眼的地方看到了店家



將~~~~~~~~~~~~很不起眼吧!!
就是在這裡裡面
我是因為看到招牌，才往左邊看就看到入口處了
就連朋友也說也太不起眼了吧!!
雖然不起眼，但料理美味又怎樣



簡單的入口
招牌的字跡有點偏淡~我的眼睛可是很用力的看喔



有分時段營業



可不是全天的喔~要記得時間，不要撲了個空!



門一開就是一群小廚師在歡迎你
自從之前常常用餐完後，都忘了拿名片
現在學會了，到一家，故且不論好不好吃、美不美味
先拿了再說，避免老忘東忘西



一個很冷靜的吧台
害我一度以為這家店是不是被騙來吃的



不過這裡的裝潢、擺設有別於一般簡潔樸素的義大利麵餐館
這裡有點走...像蕾絲般的夢幻感中又帶點簡約風格



我們是第一組客人
不說的話，會不會以為我又來被店家邀請試吃啦



店內一景
放滿了氣泡式礦泉水((好像是))



店內一景
三幅巴黎式街道插畫



小瓶伏特加們
也能當裝飾品



我們真的是第一組客人耶!!!
簡單、寬敞...沒有硬式的擺放桌椅
這種感覺就覺得像是來家法國餐廳的FU
韓劇『料理絕配』看太入迷了嗎?!



唯一靠窗的座位
挑高式



店內一景



這裡放滿了好多廚師的相框



耶誕熊還沒有休息耶!!
該換過年的新衣了吧^^~好可愛!



坐好後，習慣回頭再拍拍剛剛環顧的餐廳一面
真的~有時左邊拍一拍後，記得換個方向或角度拍也是一種美



來點餐吧!!
我也開始很愛將菜單拍個特色感
不然總是只是拍菜單的整面，跟有點斜角、有點裝飾品也不錯!!



可單點，也可點一主餐後加價變套餐



是有在掙扎要不要點PIZZA
後來想想算了
因為下週六的晚上就要去朋友家開趴，會叫PIZZA，我不用急於這時



這家叫Mr.Rice瑞司先生
它的重點就是"飯"啦~
既然網友推這家的『燉飯』
當然餐單上燉飯的選擇就特別多啦^^



義大利麵不是主要重點
所以只有幾樣可選

不過最後呢?!
因為兩個朋友都點了燉飯
我就點了義大利麵嚐嚐
點不同的餐點，就可以吃到不同的口感及美味啦!!

我們也都加了90元變A套餐
有濃湯、麵包、飲料

而加110元變B套餐
有濃湯、麵包、沙拉、飲料

加130元變C套餐
有濃湯、麵包、沙拉、飲料、甜點


什麼叫做正宗的義大利燉飯呢?!
意大利調味飯（Risotto）又稱「義大利燉飯」或「意大利燴飯」，
意大利調味飯起源於盛產稻米的北部意大利，是米蘭地方很有特色的菜肴。
正宗的意大利調味飯通常為只有六七成熟的夾生飯，
米粒外表圓滑但中心還有稍微硬度（有點像生米），
這時候加入少量的蘑菇丁、雞絲、紅酒、胡椒粉和鹽等進行調味和上色。
這種口味很難讓習慣熟爛米飯的亞洲人接受。
《維基百科》





濃湯、麵包



濃湯
顏色有點偏黃，我以為會是南瓜濃湯
喝起來像玉米濃湯、但又覺得有南瓜吧!
但南瓜味道又不強烈
讓我一直喝不出來是什麼濃湯
不過，濃湯是很濃郁，而且喝多了不會膩
小莊是覺得這個濃湯像是用濃縮的濃湯粉末煮出來的
覺得不像是新鮮的食材、配料煮的
被他這麼一說...確實有一種像克寧奶粉充泡熱水出來的感覺
((個人口感))



麵包
蒜味、現烤的，上面烤完後的蒜泥醬都化開了，帶了點奶油的油



念宜點的
茄汁牛肉磨菇燉飯$220
也是我想點的，既然她要吃，我就改點其他的
茄汁的味道很香，送上來時就聞到了
米飯真的是六七分熟，吃起來不會生硬，但有嚼勁
小莊也說這才是正統的義式燉飯
偏偏台灣人卻覺得這樣六七分熟的米飯叫不熟
都會要求煮熟或煮爛一點
啊又不是稀飯說~



牛肉約5~6塊，不輸牛肉麵的那種大塊喔!
茄汁與湯的美味，都有溶入牛肉、及米飯裡
吃時不會覺得米是米、牛肉是牛肉
所以有調味都綜合的溶在一起，真的很好吃!
吃的念宜津津有味



我點的
奶油蛋黃培根義大利麵$170

雖然量是之前吃【이식】南京西路。LA PASTA 2010.8.26來得少
不過...不知道自己的胃是怎麼了
還有三分之一我就飽了說



看一些做料理的偶像劇，多少還是會學到一些基本常識滴

奶油和蛋黃的味道真的煮到麵條裡
不是單單一種麵條味
吃義大利麵不能用湯匙
所以義大利麵將湯汁完全收付
但不是一端來就完全沒有湯汁的喔～
是邊吃義大利麵時，湯汁很扎實的附著在麵條上
跟著麵條一起進入了口裡
麵條裡完全都是奶油、蛋黃的香味
加上長麵比較有咬勁，吃起來Ｑ勁十足
吃到最後，麵吃完了，湯汁也剛剛完全吃掉
所以沒有動用到湯匙喔～



小莊點的
辣味肉醬嫰雞燉飯(牛肉醬) $180
辣的程度，我是不可能將整盤吃完
吃個幾口試試味道就好！！
一樣的～
跟牛肉燉飯一樣好好吃
茄汁及辣味都有溶在雞肉裡
雞肉嫰且好吃



套餐的飲料
念宜的水果茶
特別嗎？！




我是第一次看到將水果放入杯子裡
自己再將茶倒入杯中

我覺得有點偏甜啦～可能自己不適合吃太甜的東西！

我是老樣子～咖啡！
沒有難喝～就一般咖啡～
重點在於燉飯的美味，讓我難忘

想跟念宜吃頓飯，開心的大聊天
但有時也會互相報美食，一起去嚐鮮
剛好小莊不久前在ＴＶ上看到一家手工烏龍麵
不知不覺就說好下次來去吃烏龍麵

Mr.Rice瑞司先生

營業時間：中午12:00~14:30，晚上17:30~21:30

ADD:台北市仁愛路四段371號(從延吉街345巷進入)
再看一次地圖吧!!