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上次吃了清香口味後
【團購】東方韻味。御膳火鍋湯底《清香口味》

這次來將香辣的口味來嚐嚐味道

包裝外寫著香辣夠味!!
讓我有害怕一下
因為我對"辣"還是不能接受太over的
這湯底的感覺，一直讓我覺得像是吃"鴛鴦火鍋"一樣



湯底的素材
嘖嘖嘖~
一倒出來的辛辣味就撲鼻而來
已經開始害怕它的辣了
加上裡面又附上"辣油包"
可想後之啊~~~~


今天的火鍋料
只有兩人，買的沒有很多
但青菜是一定要的
我不想便祕啊~~

火鍋料85元，青菜超大把30元，豬肉片一盒50元
家裡有上次剩下的麵條




大約放了半鍋的水
我怕會很辣，所以水放的多
將湯底的料倒了鍋中沸煮，那個辛辣味還是很重



沸煮沒多久，就將不好熟的麵條放入



大約試吃了麵條的熟度約8分熟時
再將火鍋料放入
這樣一起沸煮後，麵條到時就會跟著火鍋料一起煮熟了

等到麵條跟火鍋料都全熟後
再將青菜放入，稍微煮個30秒就好
萵苣是很好熟的青菜，不要大火煮沸
不然會老的快，不好吃了!!!

之後再吃時，將火開在小火時
再將肉片用涮的就好，怕肉一直泡在鍋裡會太老太硬，
變得不好吃了!!


湯頭真的不輸火鍋店的鴛鴦火鍋湯底
也好佳在我的水加的多
不然太少的話，雖然湯頭會很濃郁沒有錯
但我會被辣死吧~
剛是這的水量吃這火鍋
我已經辣到嘴唇小紅腫了
而且青菜整個就湯頭的辣吸收的很完整
菜吃起來整個就是只能用"辣"能形容
菜的鮮甜都跑去哪啦~~~~

這個是火鍋料裡的起司麻吉燒
因為麻吉所以沒有一開始就跟火鍋料一起煮
等到最後吃完後，再用剩下的湯沸煮這個麻吉
裡面的起司超~~濃郁的
第一次這麼的濃的起司
雖然好吃~但因為太濃，我覺得吃1~2顆當飯後甜點就好
如果吃太多，會肥死的

這湯底我還剩一包
在想想怎麼解決呢~~~實在不能接受這個辣


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