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紅磚布丁官網介紹：
紅磚日前推出的磚型布丁，
不只是單單為了與市面上的圓形布丁做區隔，
更是考慮到讓布丁受熱的面積可以變得更大，
只因為如此才能讓烤出來的布丁口感更加滑嫩細緻，
正因為我們的用心與堅持，才能受到顧客一致的好評。

當您選購伴手禮時，黑白燙金線條的尊爵版布丁，
是針對送禮客層精心設計的禮盒組，
高貴大方的設計突破傳統消費者對布丁舊有的思維與觀感，
內有六入精緻紙盒裝布丁，外為紙袋燙金設計。
素雅當中顯現出不凡的質感，不管送禮或自用都是突顯您不凡品味的最佳選擇。

口味多種
但水果方面的，還是要看季節性，才會供應

最後...在吃完前面兩個口味之後
剩下最後一個
為什會將它放在最後呢?!
有人說它是主角，好吃!

我也因為沒有吃過竹碳做的食物
且對它太陌生了，放在最後就是要看看它有多特別

當我打開時，一聞
好臭喔~~~~~~~~~~~~~

第一次聞到這麼難聞的東西，想不通，它真的是吃的嗎?!
它的布丁Q度跟果凍有得拚
也不知道它是在Q什麼，室友說它有加了不少做果凍那種成份在

因為味道難聞
就不太想大口吃下去，切了小小一塊
一含在嘴裡，我後悔了
怎麼會這麼噁~~~~~~~~~~~~~~~~~爛的味道

叫室友快吃((受苦時絕對不能只有自己受，一定要拖人下水))
她吃了之後，臉跟我一樣皺的跟肉包一樣
她覺得誕個口味吃起來像
黃豆泡水發酵後的那個水拿來做這布丁
加上竹碳本身就會專門吸收不好的東西起來
所以竹碳將發酵臭掉的黃豆水吸收的很撤底後
做出來這口感難吃到爆炸的布丁

最後...要不是有不浪費食物的心態在
不然這布丁早就被我統統倒進垃圾桶裡
為了不讓自己下地嶽後還要再吃它
只好...跟室友玩超人券
輸的人要吃贏的人切的份量
前面一開始都是室友在吃
自己教的拳，還輸我這初學者
整個布丁的三分之二都是她吃完的
真是大感動啊~~~~~

再也不敢買一些說是《養生》 的食物了。

紅磚布丁-台南傳統手工烤布丁
ADD:台南市安南區同安路 195 巷 98 號
客服專線:0987-355-162(訂購流程.價格諮詢.訂單問題）
FAX:06-256-8108
網址：http://www.redbrick-pudding.com.tw/page.aspx?no=100090305144455577
營業時間：每週一至週五09:00~20:00。週六09:00~18:00。週日固定公休