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這家豆花跟我們平常吃到的豆花不一樣哦！
一般我們吃的豆花都是加糖水，而這裡的是加豆漿





文化夜市位於嘉義市中心，距離嘉義火車站步行約15分，
為嘉義最繁華熱鬧的街道

沿路有各式各樣的商店，文化路白天為一般車道，
晚上則成為行人徒步專用道，文化夜市延伸有四、 五百公尺

本來丫月要帶我來這裡吃一家叫阿娥豆花
可惜我們來的時候，已經都快10點
人家早就休息!!
丫月說這家阿娥豆花比較多人來吃
不過沒有關係，斜對面的羅老爹也不錯
各有各的愛好者

問問大家：如果說到"豆花"
你會想到的是糖水，還是豆漿?!

我從小到大，就算到了外地讀書、工作
怎麼發現好吃的豆花，都嘛是用"糖水"的
第一次聽到用"豆漿"是在寧夏夜市旁的
第一次聽到卻吃到不甚滿意豆漿豆花
這反而是讓從小在嘉義吃到大的丫月來講
【豆漿豆花】是件很正常的事
反而是【糖水豆花】才是不正常的事


你們的眼睛看哪裡???????



唉唷~這跟豆花都快同一色的豆漿
味道上雖然輸了傳統豆漿的黃豆香
以及口感上也沒有很甜


但豆花入口軟嫩細緻，豆漿香濃甜而不膩，
第一次吃覺得和印象中的豆花口感大不相同

搭上不是很甜的豆漿，還滿滑溜順口

不會很甜的豆漿不是沒有道理
就像跟糖水一樣，太甜，就整個將豆花的口感搶走

花生豆花的花生，煮的很軟爛，我很滿意
粉圓豆花的粉圓，看似很正常
實際吃時才發現，這粉圓比正常的大小還要小
但又比小粉圓來的大
怎麼會剛剛好『中間』的粉圓
不過還是很QQ啦!!

我說文化路夜市中有許多聞名的道地小吃，
有嘉義雞肉飯、好吃香腸、羅山米糕、粿仔湯、
蓮子湯等家鄉風味小吃與古早味十足的傳統豆花，
不容錯過，等您來品嚐

喜歡逛街的大家
可以找到流行服飾、飾品店與小玩意，
文化夜市是找尋喜愛的物品的最佳去處。

總言之，是一兼二顧啦!!

延伸閱讀：♡嘉義旅遊景點。美食♡




羅老爹豆花
嘉義市文化路麥克龍旁
(斜對面是阿娥豆花，兩家都可以試看看!!)
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