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^^~2個女生...
從中午的茉莉漢堡、EiLEEN飾品、新光三越南西店找朋友，整整7小時在外面晃啊晃的
晃回家後...想想不如一起來煮個晚餐好了

剛好馥宇有拉麵
我...就想要來試試煮"泡菜年糕豆腐拉~~麵^^"

回家的路上跑去全聯買了"年糕54元、豆腐12元、泡菜47元=113元"
加上朋友房間就有拉麵，所以換算一塊拉麵約7~8元
所以..我們這一餐兩個人平均花65元就有超多年糕、拉麵可吃^^

下圖上排
1)材料：年糕1包(約快30個年糕)、豆腐1塊、泡菜1罐(約450g)、拉麵3塊(後來想想放太多了=..=)
2)先將水煮開，然後將豆腐切塊；年糕本來就切好一小條一小條的^^
3)水開了之後，將3塊拉麵放下去煮熟，
   後來覺得接著如果放年糕，怕麵會煮太爛，所以在麵煮好後，就先將麵撈起@@"(2個笨手笨腳的)



上圖下排
4)將拉麵撈起後，再將年糕全部放下去煮(後來想想...好像也是放太多了@@)
5)當年糕煮軟後(其實熟的很快)，再今天的調味"泡菜"給它放肆的放吧!!
  都放到快沒泡菜了，湯的味道還是不夠...
6)馥宇提議要不要放接麵的調味包...
  ~哈~經她這麼一說，就讓我喚起了在家族誕生1時，
  mc柳跟李鐘信總是會在料理晚餐遇到都不夠味時，偷加泡麵的調味包
  還要假裝自己亂亂調後，就變的美味
  為了要試試這招真的有用，先放了一包，攪拌均勻後，喝了一口
  哇~~~~~真的變的非常有味道耶!!
  感覺還可以再濃一點，因為等下加了麵下去，怕味道又不夠，再放一包調味包
  哇~~~~~真的變的好好喝喔!!
  不得不大聲說：李鐘信你真的是調味之神啊^^



在調完味道後，湯也漸漸煮開後
將剛剛的切好的豆腐、煮好的拉麵，統統放進去入味
大約看到已經開始煮開後，就

大功告成啦!!

不得不自誇一下，還真的很好吃耶~
尤其是那調味包救了一整個的麵^^
年糕軟而Q~Q~Q~
豆腐其實現在想想，可加可不加啦^^
當然...泡菜是不可少的囉^^
雖然它的調味的功力沒有調味包來的強
不過...還是愛吃泡菜^^

有興趣的，可以試試~

下次來挑戰辣炒年糕~

謝謝阿爸給我的"電磁爐"，感恩!!


~END~
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    panmon0209 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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