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世界上最耗時、最難做的蛋糕
到底是誰?!
就是它...【年輪蛋糕】


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『阿典』是從黑手轉行作烘焙
45歲成立品牌『亞典菓子工場』
為想進一步將優質產品推廣給更多消費者

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亞典菓子工場於宜蘭市梅洲二路122號成立
【亞典蛋糕密碼館】觀光工廠
已於201年7月開始試營運
期粉讓每個消費者直接感受亞典美味可口的烘焙製品

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還有寬敞的休息區
周圍都是這些『蛋糕製作流程地圖』
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這些展示的器材可以看不能動喔!!
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剛好碰上免費試喝咖啡
休息一下吧!!
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開放式的年輪工作區
可惜剛剛已經做完了
我只能空看這些機器

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利用特殊烤盧中用300多度高溫懸空式烘焙
濃郁的香氣與豐富的層次口感
會讓人一口接著一口

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這像是個『圓柱金條』啊!!
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另一處是販賣區
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也大方的提供試吃
喜歡再下手買吧!!


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看這一層一層的年輪
很明顯吧!!

而且裡面的感覺
就像在山上砍竹子時
裡面那個"竹心"的感覺

(我是鄉下長大的小孩,看到這個時
我是第一個這麼直覺啦)

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還有賣用宜蘭特產之一:三星蔥
製作而成的蛋捲
口感如何?!
我是不了啦~~因為這個我沒有看到試吃盒耶!
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可惜的一點
我覺得如果有體驗做蛋糕的地方的話
會更完美!!
只要採預約報名的方法的話
這樣就不會覺得這裡
只是看平面的說明,跟現場試吃現成的
來的比較有"親身"體驗感



亞典菓子工廠
http://www.rden.com.tw/
地址:宜蘭市梅洲二路122號

電話: 03 - 9286777
亞典觀光工廠開放時間:週一至週日AM9:00~PM6:00
 ( 20以上團客請於三日前預約 ) 

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    panmon0209 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()