close


DSCF7774
一早就從85大樓check out後,就開始一路殺到犒吆包店家

三多四路出來右轉至中山二路(遠百)→左轉延著中山二路(捷運線)→中山一路會接到博愛二路→右轉明華一路→左轉富國路


DSCF7775


位於高雄市左營區富國路的犒吆包包子饅頭專賣店是一家光亮精緻的店面,

DSCF7779

漂亮的櫃台後面是開放透明的工作空間,客人可以直接看到乾淨衛生的製作過程

DSCF7777

取名犒吆包是原自於店長小時候生長於農村,父母忙於農作,兄弟都由阿嬤照顧

小孩子下午放學回家“哭著說肚子很餓”,阿嬤就會拿出家裏自做的包子。

DSCF7781

哭著說肚子很餓”台語就是“犒吆”,
因此犒吆包的招牌“筍香肉包”“菜香肉包”都有古早的味道,加上精心研發的麵皮,風味絕佳。

DSCF7799

有些新產品我沒有買來吃
只是將它的外觀拍下來~覺得特別!

DSCF7798

這包子黑成這樣~不的人會以為這是不是發霉了

DSCF7797

可內用,也可外帶回家
不過有時這種包子類的...現場吃都很好吃
拿回家自己蒸之後...都變不美味

DSCF7786

我第一個就是先從起司牛肉包開動

DSCF7787

起司香不重
牛肉還蠻少的~
雖然撕開後會有"牽絲"...但味道已經被醃著牛肉上的黑胡椒完全蓋過
所以...起司+牛肉的美味,我沒有吃到

DSCF7788

再來是起司豬肉包子
一樣的結果~起司不重
但這個就沒有嚴重的胡椒味
有種魯豬肉的味道...特別感~還是跟起司牛肉一樣!!...沒有!


DSCF7801

再來~白玉菜包
故明思意的就是指用白蘿蔔做出來的包子
白蘿蔔很軟嫰,蘿蔔味很重
裡頭還是有一些碎肉在...
但是搭配的蝦米味道
反而將所有的配料都搶過頭

感覺這裡的包子裡配料的味道,都是分開的吃到的味道
完全沒有”合”在一起的感覺

不死心的我...再買一個-招牌『筍香包子』

DSCF7791

很失望~一樣
筍子跟裡面的料都是分開的味道
好像是在吃飯時,挾著炒筍子、肉、青菜等一起”扒”入飯裡吃

雖然很有特色~但包子的美味無法讓我想再來吃的衝動

DSCF7776

營業時間要注意~不要來的時間不對而撲了空^^

美食資訊

犒吆包

地址:高市左營區富國路278號1樓

營業時間:早上0800~晚上080
電話:07-5569966 / 傳真:07-5506600

延伸閱讀
《高雄》愛河之心2011.2.19
《高雄》六合夜市 2011.2.19
《高雄》美麗島。光之穹頂2011.2.19
《高雄。愛河》高雄2011燈會
《高雄》熱血高雄。行程安排2011.2.20

arrow
arrow
    全站熱搜

    panmon0209 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()