大約是星期四吧!

看到食尚玩家-就要醬玩,有介紹內湖捷運美食

看來看去~該介紹的都沒介紹

而介紹的那幾家,除了737巷的小籠包以外,其他我都沒吃過

剛好有幾家介紹的店,在我住的附近

所以~~囉!!先來殺去嘗鮮~~湖光市場--肉圓




有沒有便宜了一點, 一般都好像要40元以上吧!

就連湯品都還真的~~給他很便宜!!


 

以為不會很多人,結果~還是要排隊耶!!

但人數還好,應該很快就會到我了

不過我還是等了快10多分鐘,為什麼~~???

前面有些人買10~20個,我的天呀~老闆和老闆娘都忘到不可開交

這裡的肉圓呢~是先在一旁用"炊"到有些熟度後

再下油鍋小炸一下,再加上店家自己特調的肉圓醬汁

口將~~~就從了一碗熱騰騰的"美味肉圓"

 

馬上將肉圓"剖開"看看裡面是不是跟電視上說的那麼多...

那麼多...的肉....那麼多...的筍乾

沒錯耶~~筍乾很香,不會油膩膩

肉在包時,還是生肉,才炊一下下,再小炸一下下就熟了耶!

而且不會熟過頭,還帶點鮮肉般的湯汁在裡面

整個就不錯吃,不會因為油炸後而感到油膩

 




再來就是在金龍路上的-張家胡椒餅

 

原本是在內湖分局旁

 

就是因為生意太好了,做的太好吃!!

所以動不動就會塞車,週末假日兩天就可想而知了

 
每天早上6:30~11:00會賣"鹹甜餅"

下午2:30~晚上,則會賣"胡椒餅"

才約4點,就已經烤好這麼多

想說都沒有人排隊,為什麼烤這麼多?!

其實不然~雖然沒有大排長龍的隊伍

但客人是一直不斷的來,沒有斷過的感覺!!

走了又來,來了又走,不需要大排長龍一樣可以很快的買到胡椒餅


咬了一口看看裡面
肉的胡椒沒有很多,也沒有很辛辣
所以能夠讓我一直不停的吃
有些店家為了讓餅好吃又美味
胡椒加了很多,聞起來就會特別的香
吃起來卻很辣,讓我有時會受不了
胡椒餅的湯汁,已經跟餅的麵皮溶在一塊
咬下去不會有湯汁滴的滿手都是或是燙口
不錯吃~~吃完後,讓我開始又想念它的美味


湖光市場。肉圓
台北市內湖區成功路四段26號(湖光市場入口側 )

老張炭烤胡椒餅
台北市內湖區金龍路134號
02-8791-9017
營業時間:06:00~11:30、14:30~19:00(周一公休)
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