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食記：2012.03.24
店名：가메골 엣날 손 왕만두家美谷傳統手工包子
營業時間：08:00~20:00(週日、農曆新年、中秋節休)
地址：서울시 중구 숭인1동 56-59
價位：5개(個)3000￦、10게(個)5000￦
＊韓國近年物價上漲，原本3個1000￦，不得不漲價啦!
手工包子就在南大門市場內
怎麼去?!
捷運會賢站5號出口右轉進去南大門市場(南大門的6號出入口處)
約200公尺的左手邊就會看到!!
捷運會賢站5號出口右轉進去南大門市場(南大門的6號出入口處)
約200公尺的左手邊就看到啦!!
還真的不少人在買
聽到的大部份都是日本客!
生意好~都是現點現作現炊
且用料實在
每天大約要銷售一萬三千個的家美谷傳統手工包子
每天店外門就是擠滿來購買的人客
因為近年物價漲漲
在2009年之前，還是3個1000￦
之後好像又變成4個2000￦
而現在(2012年)我來的這時
已經改成5個3000￦啦~
跟薰儀、IRENE還是決定買5個好了!!
3個人吃，差不多啦!!
南大門市場賣的東西還算便宜
難怪是韓國的婆婆媽媽們的最愛
排隊人潮還真的...就算漲!!還是不斷啊!!!
大家都在等原味包子出來
架上的辣味還蠻少人買
還是.....這裡的辣口味很辣?!
哎一古~~~~
這麼熱騰騰的....當早餐，我都流口水了!!
辣味的還真的蠻明顯的
感覺....好像真的很辣!!
原味包子
外皮沒有像山東包子這麼厚實
又沒有像湯包那麼輕薄
中等就是了!!
裡面比較偏碎肉、高麗碎菜、蔥
吃起來的味道是還蠻像小籠包FU
不過就是少了好多所謂的"肉汁"
裡面就是像是偏乾的小籠包
不難吃~但早餐或點心是不錯!!
辣味的...看那外皮被如同泡菜汁的顏色侵略
吃起來...還真的....辣
辣的程度我都快不能接受!!
比吃泡菜還辣~感覺是放辣椒醬進去~
但裡頭真的只是單純的放著泡菜口味
為什麼會辣成這樣!!
口感就跟原味包子一樣，就只是變辣了!
南大門市場還有不少老字號店家
就像這家手工包子的正對面
就有一家有名的刀切麵【韓奶奶刀切麵】
大約有快60年的歷史
要不是早上要去樂天超市血拚
(薰儀明天下午就要先回台灣)
不然...我還真想嗑一下韓國的刀切麵是什麼FU
這也就是說.....我還是會再去韓國N次啦
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