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四十幾年頭的阿萬意麵，位於三民市場內，巷子有些小，進來時還是以摩托車會較方便
老闆是台南人賣的是台南的鹽水意麵。

本來要找一家也是有名的黑輪伯的黑輪攤
結果怎麼繞就是沒有，也沒有我要找的門牌
但就是因為這樣，我們從三民街入口騎到尾，發現了這家人滿為患的店家
好奇心的驅使下....來嚐嚐吧!



看著店門口的招牌，斑黃的痕跡是歷經了多少歲月

價位很平均，人氣最夯的應屬乾意麵



店內空間不算大，雖然外面也有擺上桌椅，但人多時也會沒位子坐，
喜歡吃辣的朋友不妨添加店家準備的辣醬，會更好吃喔

因為是一個意外，我們也沒有打算要吃很多
畢竟等一下有2個夜市等著我們去吃
所以我們兩個只叫了1碗意麵湯(40元)而已
看著這麼多人在排隊用餐，不館內用還是外帶，滿滿的人潮
讓我好奇這家店到底好吃在哪?!

麵條Q~超有彈性
不會煮的很軟爛．．．湯頭的美味有進入麵條中

一碗裡放的肉燥也不手軟
而且真的很不錯吃～會越吃越上癮
可惜就是不能吃太多～不然夜市的就會吃不下了

一開始我看到湯頭時，想說外表就這麼油膩了
喝起來呢～
哈～還真不要看外表而定意
湯看似油，但喝起來特爽口，跟喝水一樣能解渴的ＦＵ
搭上肉燥的香穌味，還真的很搭很好喝
就算只是這樣一小碗，還真的讓我一直沒有停下手，必喝完它的湯頭

這也讓塔克對意麵也有不同感觀
他也認為這湯意麵一定很油，吃沒幾口就會膩
４０幾年的老工夫不是這樣亂唬人的

意外的美食～讓我們大飽口福啊

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